Sebelum Anda mulai makan Ducan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter tentang kompatibilitas diet dan karakteristik tubuh dan keadaan kesehatan.
Fase pertama adalah "serangan"
Periode paling sulit dalam hal pembatasan. Diperlukan untuk sepenuhnya mengecualikan makanan karbohidrat dan berlemak, membangun diet sepenuhnya pada protein.
Tujuan dari tahap awal adalah untuk merestrukturisasi kebiasaan makanan dan mempercepat metabolisme. Hilangnya 1-6 kilogram dimungkinkan.
Untuk menahan periode serangan selama lebih dari 10 hari dilarang. Investigasi makanan protein dapat memicu komplikasi dalam pekerjaan ginjal, menyebabkan osteoporosis.

Aturan Dasar Fase "Serangan"
Tidak adanya pemberian makanan karbohidrat memaksa tubuh untuk mengisi kembali cadangan energinya dari Fat Depot.
Untuk mendapatkan efek maksimum dari kekurangan yang dibuat secara artifisial, Anda harus mematuhi prinsip -prinsip tertentu:
- Gunakan daftar produk yang disepakati secara ketat yang diizinkan untuk tahap pertama;
- Makan dengan makanan 1,5 sdm. l. setiap dedak;
- Amati rezim minum;
- menggunakan metode perlakuan panas yang diizinkan untuk persiapan;
- Berlatih beban olahraga harian (berjalan, berlari, senam).
Produk Diet Ducan Diizinkan pada "Serangan":
Kategori | Transfer |
Daging | Kalkun, ayam, daging sapi, kelinci, offal |
Ikan | Segar dan merokok |
Hidangan laut | Semua |
Susu, telur | Opsi bodoh |
Pada awalnya, produk lain tidak seharusnya digunakan, bahkan hijau ditambahkan hanya sedikit. Minyak zaitun (1 sdt) atau beberapa kacang diperbolehkan.
Menu untuk fase "serangan"
Setengah jam sebelum makan, 1 cangkir cairan non -karbonasi biasa diminum. Dengan makanan, 1 sendok dedak (oat, gandum, gandum) digunakan. Mengganti kue toko - kue di Ducan.
Diet perkiraan selama seminggu:
Hari | Makan pertama | Camilan | Makanan ke -2 | Camilan | Makan malam |
Senin | Telur, 100 g keju cottage, kolak buah | Yogurt dengan setengah sdm. sendok makan dedak | Sup dengan daging, roti panggang yang brilian | Jogurt Glass 0% | Memanggang beberapa ikan |
Selasa | Omlet dengan potongan daging, teh hitam | Keju dadih | Cutlet Chicken - 2 pcs., Roti hitam keras | Kefir - 200 g | Kalkun dalam oven |
Rabu | Cheesecake Ducanovsky, Teh Hijau | Massa kurikuler - 120 g | Telinga, 2 tortilla dedak kecil | Tongkat kepiting | Kelinci dengan bawang putih |
Kamis | Kopi | Massa Keju Cottage Lembut - 110 g | Payudara panggang, roti panggang kering | Minuman mint | Telur dengan ham |
Jumat | 2 telur rebus, teh herbal | Kefir, 0,5 sdm. l. dedak | Udang rebus - 300 g | Keju lembut | Sup fiksi |
Sabtu | Oatmeal, minuman buah | Keju lembut | Hati rebus, telur | Ryazhenka - 250 g | Potong penambangan ikan |
Minggu | Casserole Keju Cottage, Kotak | Keju dadih | Kaldu Pike | Susu | Daging sapi dengan bawang putih |
Menu Minggu untuk Serangan
Sarapan pertama |
makan siang |
makan malam |
Camilan sore |
makan malam |
|
Senin |
Omlet dari 2 telur dengan susu dan bumbu, sandwich dengan ham, kopi |
Yogurt rendah -lemak - 150 g |
Fillet ayam panggang dengan lemon dan bawang putih - 300 g |
Udang rebus |
Ikan apa pun - 300 g, kefir - 200 g |
Selasa |
Cheesons, teh |
Bubur dari dedak oat dengan susu |
Berkendara dari daging cincang |
pemotongan oat |
Bakso panggang dari kalkun |
Rabu |
Telur rebus, kopi |
Lemon Pie, yogurt |
Mackerel dipanggang dalam anggur putih |
Makanan penutup protein kocok, teh mint |
Memerintah dari telur dadar dengan ikan merah |
Kamis |
Sandwich angin, telur rebus, teh |
Iput uap sapi |
Telinga dari salmon |
kefir |
Salad ikan |
Jumat |
Omlet dengan keju |
Dada ayam panggang |
Sup daging sapi |
Makanan penutup dari keju cottage |
Fillet sali untuk uap |
Sabtu |
Telur dengan ham |
Pai ikan, teh |
Steak daging sapi |
Pancake dari Bran |
Potong dengan cabang oat |
Minggu |
salad kepiting |
Cupcake kopi |
Telinga dari salmon dan telur rebus |
koktail susu dengan vanilla |
Fiksi dari kalkun |
Senin:
- Sarapan - Pancake Ayam, Kefir.
- Makan siang - Sup tomat dengan makanan laut, teh hijau.
- Snack - casserole keju cottage, yogurt.
- Makan malam - casserole dengan ayam dan brokoli.

Selasa:
- Sarapan - pancake, kopi.
- Makan siang - Sup bakso, teh.
- Snowman - Cheesecakes, kefir.
- Makan malam adalah roulet telur dengan pasta ikan.
Rabu:
- Sarapan - Telur goreng dengan sayuran, kopi.
- Makan Siang - Tenggara Laut Panggang dengan Sayuran Panggang
- Snack - kefir dengan dedak.
- Makan malam - bayam dan pai telur.
Kamis:
- Sarapan - Gulungan dengan Tuna.
- Makan siang - telinga, teh.
- Snack - Pancake dengan keju cottage.
- Makan malam - kerang panggang.
Jumat:
- Sarapan - Casserole Sayuran dengan Telur
- Makan siang - daging panggang, teh.
- Snack - Yogurt dan Bran Bread.
- Makan malam adalah souffle dadih dengan zucchini.
Sabtu:
- Sarapan - telur dadar dengan salmon, jus encer.
- Makan siang - Sup ayam, teh.
- Snack - kefir dengan dedak.
- Makan Malam - Potong Turki.
Minggu:
- Sarapan - casserole keju cottage, kopi.
- Makan Siang - Sup Teh Kembang Kole dan Hijau.
- Camilan - Gulungan Kepiting.
- Makan malam - pancake zucchini dengan ayam.
Senin
- Sarapan adalah telur dadar telur buatan sendiri, ham rendah lemak, teh hijau.
- Makan siang - telinga dari ikan merah.
- Camilan - Susu, keju cottage.
- Makan malam adalah steak rendah lemak dari kalkun, kefir.
Selasa
- Sarapan - 2 potong teh hek, kopi atau hijau.
- Makan siang adalah ayam bakar dengan bumbu, susu bebas lemak.
- Snack adalah casserole keju cottage rendah lemak, yogurt alami.
- Makan malam - dipukuli dari daging cincang, teh herbal.
- Sarapan - Keju cottage, teh chamomile.
- Makan Siang - Bubur dari Oat Bran, Teh Hijau.
- Snack - Cheesecakes Garlled, Yogurt Alami.
- Makan malam - bertengger goreng, teh herbal.
Kamis
- Sarapan - ayam rebus, kopi atau teh.
- Makan siang - telinga dengan ikan yang berbeda, teh mint.
- Camilan - Keju kedelai, teh hijau.
- Makan malam adalah salad mimosa, rebusan rosehips.
Jumat
- Sarapan - casserole lemon keju cottage, yogurt alami.
- Makan siang adalah kaldu ringan dengan puyuh, teh herbal.
- Snack - Pancake dari Bran, kefir.
- Makan malam - potongan daging dari babi rendah lemak, susu.
Sabtu
- Sarapan - 2 telur rebus atau telur dadar, teh chamomile atau kopi.
- Makan siang - steak daging sapi, teh mint.
- Snack - Keju cottage, yogurt alami.
- Makan malam - kalkun, susu, susu.
Minggu
- Sarapan - Keju meleleh, bubur soba dalam susu.
- Makan siang - telinga salmon, teh chamomile.
- Snack - Bubur oatmeal dari Bran, susu.
- Makan malam - cumi -cumi, keju kedelai, kefir.
Gangguan
Apa yang harus dilakukan jika terjadi gangguan, Anda membiarkan diri Anda terlalu banyak dan makan produk yang dilarang, tanpa membawa diet ke kesimpulan logis? Ducan menyarankan untuk tidak putus asa dalam kasus ini dan mematuhi taktik berikutnya:
- 2 hari berikutnya untuk membuat protein eksklusif;
- Jika kerusakan terjadi pada fase "serangan", itu perlu diperpanjang selama 2 hari;
- meningkatkan konsumsi air harian hingga 2 liter;
- tidur lebih dari biasanya;
- Jalanan harian harus setidaknya satu jam dalam 3-4 hari ke depan;
- Batasi konsumsi garam.
Untuk mencegah kerusakan, penting untuk mengingat beberapa aturan:
- Pada tahap "pelayaran" dan "memperbaiki", beratnya berjalan perlahan, tetapi ini bukan alasan untuk mematahkan dan kehilangan harapan untuk mencapai bentuk yang diinginkan;
- Seluruh periode diet tersedia dan seharusnya selalu ada apa yang diizinkan untuk digunakan;
- Anda tidak akan pernah bisa menyalahkan diri sendiri atas gangguan, karena perasaan bersalah sering mengarah pada penyegelan.
Segera setelah kerusakan, Anda perlu memaksimalkan aktivitas fisik Anda, dan untuk kemenangan dan prestasi untuk memberi penghargaan pada diri sendiri dengan sesuatu yang menyenangkan. Efektivitas diet sebagian besar tergantung pada kemauan yang memungkinkan Anda menahan godaan dan terus menurunkan berat badan, bahkan setelah gangguan.
Menu untuk setiap hari: Meja Diet Ducan
Seluruh diet protein Pierre Ducan adalah menggunakan kelompok produk makanan tertentu yang diizinkan dalam periode yang berbeda. Kami memberikan tabel dengan rekomendasi untuk pemilihan makanan. Mereka dapat dikombinasikan satu sama lain dan dikonsumsi dalam bentuk apa pun, hanya Anda yang tidak bisa makan hidangan goreng, lebih baik memilih metode memasak kue atau pemadaman.
Menyerang
Diet protein dimulai dengan serangan tubuh dengan protein murni. Pada tahap ini, Anda perlu mengecualikan produk yang mengandung karbohidrat, tetapi menurut aturan diet, Anda dapat menggunakan bawang (tidak lebih dari 1 potong) dan bawang putih sebagai bumbu.
Grup produk | Diizinkan | Terlarang | Catatan |
---|---|---|---|
Daging | Burung apa pun, daging sapi, offal, daging kelinci, ham tanpa lemak | Angsa dan daging bebek | Metode persiapan apapun kecuali menggoreng minyak |
Ikan | Anda bisa semua varietas, barang kalengan dengan jus Anda sendiri, tongkat kepiting dan ikan asap jarang | Makanan kalengan dengan mentega | |
Hidangan laut | Anda dapat melakukan segalanya tanpa kecuali | ||
Produk susu | Anda semua dapat dengan kandungan lemak hingga 1,5% | Produk susu tinggi -lemak dengan aditif dan gula | |
Telur | Protein dalam jumlah tidak terbatas, kuning telur 3-4 buah per minggu | ||
Minuman | Air, Teh, Kopi, Sawang | Jus, limun | Teh dan kopi lemah, air tanpa gas setidaknya 2 liter |
Bumbu | Bawang, kecap, sayuran hijau, pasta tomat, jus lemon untuk salad | Bawang | |
Produk lainnya | Lapsha Shiraitaka, minyak sayur tidak lebih dari 1 sdm. Biji rami, tahu, seytan, coji berry |
Pelayaran
Di menu harian Anda perlu menyertakan semua produk dari tabel sebelumnya. Mereka harus dikonsumsi pada hari -hari protein. Pada hari -hari protein dan sayuran, Anda dapat menambahkan:
- wortel;
- kubis;
- bit;
- setiap sayuran dan salad lembaran;
- Patch Beans;
- bawang;
- asparagus;
- seledri;
- bayam.
Selama fase ini, Anda dapat mengonsumsi produk tanaman dengan gula rendah dan pati. Anda tidak dapat menggunakan kentang, kacang -kacangan, jagung, pasta, alpukat. Dari produk yang diizinkan, Anda dapat membuat salad dibumbui dengan jus lemon atau sedikit minyak, mendidih atau memanggangnya. Penggunaan dedak OAT setiap hari harus ditingkatkan menjadi 2 sdm. l.
Pemasangan
Sekelompok produk | Bisa | Itu dilarang | Porsi |
---|---|---|---|
Roti | Gandum gandum | Hingga 50 per hari | |
Buah | Apa pun kecuali dilarang | Anggur, pisang, buah -buahan kering, ceri, ceri | Hingga 200 g per hari |
Keju | Kandungan lemak minimum - 15% | 40 g | |
Produk yang sangat pati | Kentang, kacang -kacangan, nasi, pasta, dll. | 1 kali per minggu hingga 150-200 g | |
Kelompok | Soba dan nasi | 200 g soba, 150 g beras | |
Daging | Babi, daging sapi, daging, daging domba | 1-2 kali seminggu | |
Lainnya | Pengmanis, mayones | 2 kali seminggu, dalam jumlah minimal |
Pada tahap ini, Anda perlu menggunakan setiap hari dengan perut kosong 2 sdm. l. Oat dedak dan air murni setidaknya 2 liter.
Pada tahap ketiga dari diet protein, praktis tidak ada batasan. Tetapi untuk mempertahankan berat badan, perlu untuk meninggalkan makanan dengan kadar gula dan pati yang tinggi. Lebih tepatnya, mereka dapat hadir dalam diet, tetapi sangat jarang - 1 porsi per minggu. Produk dapat dikombinasikan satu sama lain dan dimasak dengan cara apa pun, kecuali untuk menggoreng minyak.
Pada tahap stabilisasi, makanan protein tetap menjadi dasar diet, yang direkomendasikan untuk dikonsumsi dengan sayuran, buah -buahan dan sereal dalam jumlah terbatas. Pastikan untuk membongkar hari protein seminggu sekali.

Stabilisasi
Stabilisasi adalah tahap yang tidak terbatas pada waktu. Setelah melewati 3 tahap sebelumnya, Anda dapat kembali ke diet biasa. Tetapi Anda harus memberikan preferensi untuk sayuran segar dan produk protein. Penting untuk membatasi jumlah konsumsi produk bertepung, roti, pasta, daging berlemak, keju dan sereal.
Sehingga kilogram yang hilang tidak dengan cepat pulih, Anda perlu bermain olahraga, berjalan di udara segar dan menjalani gaya hidup aktif. Sekali seminggu Anda harus membuat hari protein puasa sesuai dengan menu serangan. Setiap hari dengan perut kosong, Anda perlu mengonsumsi 3 sendok makan dedak oat dan mengamati mode minum.
Latihan
Untuk mencapai hasil yang cepat dari penurunan berat badan selama diet Pierre Dukan, perhatian khusus harus diberikan pada aktivitas motorik. Melakukan latihan fisik sederhana, hiking harian dan jalan -jalan sepeda akan secara positif mempengaruhi kesehatan dan penampilan orang yang berat
Sosok yang cocok akan memberikan perjalanan ke gym. Anda dapat berurusan dengan 3 kali seminggu. Gunakan peluang apa pun untuk menolak transportasi. Kehilangan berat badan akan terjadi dengan cepat jika jaringan otot bekerja, dan kalori dibakar lebih cepat, pemisahan endapan lipid.
Tahap stabilisasi
Tahap terakhir dari diet Ducan tidak kalah pentingnya daripada orang lain. Bobot yang benar telah dicapai dan diperbaiki, tetapi itu adalah fase "stabilisasi" yang akan menyelamatkannya untuk seluruh kehidupan masa depan.
Aturan Umum
Aturan dan rekomendasi di sini sudah jauh lebih kecil, dan mereka cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak usaha. Untuk mempertahankan berat badan kanan Anda, Anda perlu:
- Jangan pernah makan berlebihan, hanya ada sedikit saturasi.
- Makan 3 sdm. l. Oat Bran
- Kontrol minuman laju cairan harian setidaknya 2 liter.
- Untuk mengatur satu hari protein murni setiap minggu
- Pimpin gaya hidup aktif - berjalan kaki, tinggalkan lift, bergerak lebih banyak.
Produk yang diizinkan
Sudah ada beberapa produk yang dilarang pada tahap penurunan berat badan ini, dan ketidakhadiran mereka ditoleransi dengan tenang. Pertama -tama, itu adalah gula dan fruktosa. Pada awal "stabilisasi", tubuh menyapih dari permen dan sama sekali tidak perlu membiasakannya lagi.
Saat memilih hidangan yang diizinkan, aturan berikut harus diikuti:
- Sayuran dapat dikonsumsi dalam jumlah berapa pun;
- Buah -buahan - sekali sehari satu bagian (misalnya, satu apel, satu atau dua prem);
- Keju - Varietas padat kandungan rendah lemak, tidak termasuk kambing dan keju dengan jamur;
- Daging - Spesies rendah lemak;
- Burung - tanpa kulit, terbaik dari semua bagian file;
- Produk susu - laktosa rendah dan rendah;
- Garam - dalam jumlah terbatas;
- Roti - gandum, gandum utuh, tidak lebih dari 100 g;
- Produk bertepung - tidak lebih dari dua per hari;
- Norma harian Bran - 3 sdm. l.
Jika semua fase diet Ducan sebelumnya dilewatkan dengan benar, maka pada tahap ke -4 tubuh telah dibangun kembali menjadi mode operasi baru, secara aktif membagi kalori, tidak membuat cadangan lemak, sepenuhnya mengasimilasi zat yang bermanfaat.
Dalam fase "stabilisasi", transisi ke diet yang sehat dan total menyingkirkan kebiasaan makanan yang berbahaya: kecenderungan untuk makan berlebihan, meraih stres, dll.
Pada akhir fase stabilisasi, cobalah untuk mematuhi dasar -dasar nutrisi yang tepat dan secara berkala hari untuk membongkar lambung, mengamati norma -norma diet Dukan. Hal utama adalah menyimpan kesabaran dan meninggalkan penggunaan "sampah makanan." Diet mencakup sejumlah besar protein, yang membentuk dan memperkuat setiap sel tubuh manusia. Jika Anda mengikuti aturan yang disediakan untuk setiap fase, setelah beberapa saat, selain hasil yang terlihat, Anda akan membentuk kebiasaan baru dan akan selamanya melupakan kelebihan berat badan.